sapasastres: Sopar de cap d'any 2011

dilluns, 2 de gener del 2012

Quiche lorraine (bacó i formatge)

Pastís de tonyina

Rissotto d'espàrregs verds i xampinyons

Gelat biscuit amb sucre cremat i espurnes de torró de xixona

Coca de fi d'any

Imprimir la recepta

el perquè...

La idea de crear aquest espai va sorgir un cap de setmana quan em dedicava a buscar les fotografies dels menjars que havia fet últimament i les grabava en un pendrive per portar-les a imprimir i incloure-les a l'àlbum que estava fent.
Tot comentant-ho amb en Miqui em va suggerir que enlloc d'anar a cal fotògraf a imprimir-les i llavors enganxar-les a l'àlbum, el que podria fer era un àlbum digital Hoffman com els que fem de les vacances.
La idea em va semblar bé, però, després de tornar-ne a parlar, em va dir que encara seria millor fer un blog. Allà hi podria penjar les receptes i les fotografies.
L'ordinador i jo no som gaire amics, però ell es va comprometre a ajudar-me en el procés. Per tant, aquesta idea em va semblar la millor, ja que podria acumular les fotos i les receptes i quan els amics em demanin còpia de la recepta, només em caldrà facilitar-los l'adreça del blog. Així va ser com va nèixer aquest espai.

Espero que us agradi i en tregueu un bon profit.

dilluns, 2 de gener del 2012

Sopar de cap d'any 2011

1 comentari: