1 paquet de Masa per tartaletes La Cocinera
1 ceba
150 gr de bacó
4 ous
200 ml de nata per cuinar
100 gr de formatge ratllat
oli, sal i pebre
Elaboració:
Posar les tartaletes sobre els motlles i punxar el fons amb una forquilla. Omplir-les amb cigrons secs (perquè facin pes) i coure-les al forn, prèviament escalfat a 200º durant uns 10 minuts.
Tallar i fregir la ceba i el bacó a la paella.
Batre els ous amb la nata i afegir-hi el formatge ratllat (reservar-ne una mica). Salpebrar-ho.
Repartir la preparació dins les tartaletes, afegir-hi el formatge ratllat reservat i coure-les al forn durant uns 15 minuts més.
Imprimir la recepta
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada